第一章、钓鱼佬永不空军!炸它! (第2/2页)

什么都不撑不坏，胃口比清和还大，简直让人怀疑它那么小的肚子，怎么盛得下那么多东西。清和甚至怀疑过小猫是不是个妖怪，为此偷偷问过老道长，得到了否定回答后才放下心来。

    和一只猫过日子，与和一只猫妖过日子，那可是截然不同的心情。比起妖魔鬼怪，甚至人类，清和还是更喜欢猫。

    他左手用布巾包住鱼头防滑，右手持刀顺着鱼尾切开，把乌鱼一分为二，切下鱼骨鱼头洗干净放在盘子里。然后是最重要的一步：片鱼。水煮鱼的口感如何，一半取决于乌鱼本身，另一半就取决于刀工。他没有把萝卜切出薄纱的本事，但普通的刀工还是有的。一片片粉嫩嫩的鱼肉在他刀下迅速分离，带上一点黑色的鱼皮，整整齐齐地排列在盆里，好像一群排队春游的小朋友。

    用适量的盐和黄酒把鱼片抓拌一会，加入一个奢侈的鸡蛋清——蛋黄照例用铜勺盛着在炉子上的热锅里炖一一点时间，半生不熟的还流着汁，是小猫咪最爱的口感。

    “咪呜——”小黑蹲在桌子上，炯炯有神的大眼睛盯着铜勺看，乖巧娴熟得像个大家闺秀。唯有躁动的长尾巴，甩来甩去，显示出它内心的迫不及待。

    清和瞥了一眼干干净净的猫食盆，乌鱼的内脏已经没有丝毫残留。他奖励似的把冒着热气的铜勺一提一倾，半熟的鸡蛋黄倒进小盆里，金黄的蛋液香气扑鼻，流淌着温暖的阳光。

    小猫咪的眼睛亮晶晶的，用爪子扒拉着滚烫的鸡蛋，一边吃一边吹气，姿态灵动，煞是可爱。

    清和下意识想插口袋掏手机拍下来，一摸到腰间，空空如也。他被猫咪逗乐的笑容忽然一僵，默不作声地转身继续处理鱼片。白色的淀粉和屋外的雪花遥相呼应，均匀地洒落在每一片鱼片的身上，在他手里逐渐变得紧实，揉得弹性十足。

    生姜大蒜花椒都备好——可惜还没有辣椒，总觉得是个遗憾。他这般想着，从酸菜缸里捞出两颗新制不久的酸菜——时间还不够，今年的酸菜不够酸，但也只能这样了。

    酸菜洗干净切好，终于可以开始动火了。林子里捡的干树枝一捆一捆地摆在灶台前，干枯的落叶码在麻袋里，清和抽出一把树叶，用火折子点燃，送进去点燃。小火苗逐渐在灶膛里稳定燃烧，慢慢加上几根树枝，噼啪的树枝爆燃声清脆悦耳，仿佛一支富有情调的乐曲。

    清和把锅烧热，倒入一小碗菜籽油，烧热后再加入凝固的猪油，酸菜花椒蒜末入锅爆香，金黄的油锅里刹那间爆出一股冲人的香气，在噼里啪啦的声响里，勾动着他的辘辘饥肠。清和翻炒着黄绿色的酸菜，等香气完全盈满了整个厨房，加入鱼骨，用酸菜和辅料的味道冲淡鱼骨的腥气，再加入他特制的豆瓣酱。

    这一瓶豆瓣酱，不过半个月工夫，又要见底了。明天炒豆瓣酱吧，要是有土豆和辣椒就好了，干锅土豆百吃不腻！

    【叮，检测到天赋卓绝的宿主人选……系统已绑定。宿主您好，777号修仙成神系统为您服务。】

    “有辣椒吗？”清和大喜过望。

    【……没有。】

    “没有？那有土豆吗？”清和的惊喜稍稍散去，继续问。

    【……也没有。】

    “连辣椒和土豆都没有？”清和失望地叹了口气，在锅里加入大量清水，坐等它烧开。小猫咪吃完了蛋黄，眼巴巴地坐在灶台前，喵呜喵呜地叫。

    清和没有理会这什么修仙系统，俯下身子给灶膛里添加一把树枝，顺手抽出几支换到闲置的邻锅里，等锅烧热，加两瓢水，半碗米，隔上篦子，放四个拳头大小的馒头。“四个馒头，我们两个吃，够不够？”

    【宿主……】

    “喵！”小黑短促地叫了一声，非常灵性地摇了摇头，清和又加了一个馒头，小黑还是不满地叫，清和只好又加了一个。六个白馒头挨挨挤挤地占领着中间的位置，昂首挺胸，神气活现。

    清和盖上锅盖，和小猫咪并排坐在暖融融的灶台边，听着锅里咕噜噜的水声，目光如出一辙的渴望。系统弱弱地再次呼唤了一声：【宿主……】

    “哦？你还在啊？你有事吗？”清和盯着锅盖边的缕缕白烟，闻着酸菜汤汁的热辣气味和鱼香，不自觉地咽了咽口水，心不在焉地问。就像一个颜控正直勾勾盯着旗袍大美女的丰胸翘臀，谁还有心思看路边的狗尾巴草？

    【……】被冷落的狗尾巴草·修仙成神系统可怜巴巴，从没受过这等委屈，差点哇地一声哭出来。