第80章 什么菜我们破解不了？ (第1/2页)

    胡一统说的有几分道理，但这并没有让林浩改变心意。

    “这个商业区发展得很快，我觉得咱们店里的休息空间还是要有的，所以我打算在饭店里边增设一点休息区之类的。

    不管怎么说，城南区这边最大的商业区总有一些人逛累了，所以需要找个地方休息。我们开的店不仅要让客人吃饭而且也要，而且也要给他们休息的空间。”

    这一套是肯X基的经营理念，刚出肯X基为了打入国内市场，嗯又是送玩具，又是开辟休息区，甚至直接就在店里边搞了个游乐园，供孩子们玩乐。

    这就是为什么肯X基最后能够成功进入国内市场，而几乎同一时间来到的麦当劳却不行，因为麦当劳在这方面实在太不上心了。

    林浩决定把肯X基这一套也引入到自家的店面里来，将来甚至有可能像肯X基那样放一个小型的游乐场。

    这就是后来网络时代比较推崇的新概念餐饮，让店面不仅是吃饭的地方，而且还要变成供人休息玩乐的地方。

    但是林浩的这一套想法放在当今还是比较超前的。至少眼前的胡一统不大能理解林浩的想法。

    “林浩先生，如果你非要在里边放置休息区的话，倒也不是不行。总的来说，我们做的是普通的餐饮店，面积本身就不是特别大。

    甚至可以说只要后面有一个厨房，前面有个几十平方米的餐饮区就够了。剩下的空间随便我们怎么折腾。

    要不这样吧？咱们将店面一分为二，一边用来卖那些小吃，给路人时刻。另一边则用来做正式的餐饮。”

    最后胡一统想出了一个折中的法子。

    “这倒是个不错的好法，既节约了空间，又增大了营销面积。”

    林浩简单地思考了一下，便点头同意了。

    “那么林浩先生，你算是看上这个店了吗？如果桥上的话，我们就可以跟这家店的老板联系一下转让的事情了。”

    “好的，这家店马马虎虎也可以吧，就这家店了。”

    我想从公交车站走到这里已经快30分钟了，基本上物上没有任何卖吃的地方。

    林浩觉得如果自己在这条步行街上做第一个吃螃蟹的人，将来一定大有搞头。

    有的时候你必须得承认，站在时代的风口上，就算是只猪也能飞得起来。

    他所在的21世纪的头20年里边的那些餐饮巨头，无不是在20世纪初就吃到了红绿灯那一批。

    所以只要自己把握好了方向，这个时代就是自己的。

    “这条街哪都好，就是道路太窄了，我希望以后能够拓宽一点。”

    这个年代还没有什么商业街的概念，所以街道普遍都不怎么宽阔。

    “街道办说了，再过几年这条路就要拓宽了，到时候拆迁一来说不定就有所变化了。”

    而此时在十三楼里边。

    “陈师傅，杨师傅辛苦你们两个赶一趟。”

    胖厨师一大早就守在门口等着两个厨师过来。

    这两个厨师原本也是十三楼的主厨，后来退休以后就把位子交给了胖厨师。

    “小徐，你太客气了，怎么说