第三百四十五章 山长寿辰（10000字大章） (第4/7页)

   练了一會刀法赵洵直是觉得肚子有些饿了。

    他又看了看一旁的三师兄龙清泉，發现三师兄的状态也差不太多。

    好家伙，看样子確实可以准备吃午饭了。

    在書院饭是没有现成的，要想吃就得亲自动手做。

    加上最近三师兄一直跟着赵洵学做菜，赵洵就算是多了一個帮厨。

    多多少少可以减轻一些他的压力。

    所以现在的问题就是赵洵怎样才能想出一道三师兄龙清泉能够速成学會的菜。

    午餐和早餐可是完全两個概念。

    早餐的话，可以做的简单一些。

    像是煎吐司配煎蛋这种东西，很简单不过了。

    但是午餐的话肯定是不能这么简单的對付了。

    午餐要吃饱，光是吃饱这一點就足以让赵洵費劲脑筋，用尽工夫了。

    嗯，不如就做一道咖喱炒饭吧。

    这個應該是赵洵目前能够想到的最容易做的，最容易学的用最容易填饱肚子的一种午餐了。

    他一上来當然不能給三师兄龙清泉太大的压力，不然若是打擊到了三师兄龙清泉的积极性那就不好了。

    “三师兄，我們来做咖喱炒饭吧。”

    “嗯？好啊。不过小师弟，这咖喱是什么。”

    又到了令赵洵头疼無比的问答环節了。

    每當这個時候赵洵就要被迫解释很多的问题。

    而这些的问题毫無疑问會让赵洵自己也陷入到了某种困惑的状态之中。

    所以接下来

    “这個咖喱是什么嘛有些难以解释，你可以把它想象成一种调料。加入了这种调料之后炒饭會变得很是香甜可口。嗯那是一种很难形容的味道。但是我敢肯定三师兄，你只要尝过一次之后就會觉得难以忘记。”

    “呃”

    赵洵短短的几句话就把三师兄龙清泉的馋虫給勾了出来。

    此時此刻他真的是极為的想要尝一尝小师弟口中的这個如此美味的咖喱炒饭到底是怎样的一番味道。

    “三师兄，要做咖喱炒饭，我們先得做咖喱酱。咖喱酱呢我有现成的配方，我們只需要按照这個比例进行调配就是了。”

    赵洵心道他書院小厨神的名号可不是白叫的。

    他總是可以制作出各种各样的美味菜肴。

    面對这样的菜肴，赵洵能够一口气吃個干凈。

    相信三师兄龙清泉的状态也會差不多。

    “准备好了吧，三师兄，我把酱料准备好，你来进行调配。”

    赵洵必须要让三师兄龙清泉亲自进行酱料的调制。这會让他快速的记住咖喱是怎么做出来的。

    如若不然，每一次三师兄龙清泉到了调制咖喱酱的時候都得假手于人，求助于赵洵，那赵洵可也太难了。

    當然了，赵洵还是能够把控好其中的度的。

    比如说有的時候他需要让三师兄龙清泉明白酱料炒制的時間不需要太长，过犹不及，差不多就可以了。

    比如说有的時候他必须要让三师兄龙清泉注意火候。

    如果火太大了，炒制出来的酱料味道也會受到影响。

    这些其实都是一個经验问题，需要不断的累积才能够获取。

    偏偏三师兄龙清泉现在最缺的就是经验。

    所以赵洵可以通过这种類似捷径的方式帮助到三师兄，帮助他更好的掌握这些厨艺中的小技巧。

    小技巧累积的多了，相信三师兄在做菜的过程中能够把握的更好，做出更加美味的菜肴的。

    “嗯，接下来呢我們要做的就是把咖喱酱出锅了。三师兄小心一點，千万不要把咖喱酱撒出来了，这可是很精贵的。”

    待亲眼看到三师兄把咖喱酱弄了出来摆盘之后，赵洵方是松了一口气。

    “好了吧？小师弟你看现在这样成不？”

    在修行方面极有天赋的三师兄在厨艺方面就是一個实打实的小白。

    所以他每做一步都要停下来向赵洵請教询问一番，待得到了赵洵肯定的答復之后他才會继續下一步。

    “可以了这個咖喱酱的成色已经很不错了。”

    赵洵满意的點了點头道：“接下来炒饭就行了。先把鸡蛋倒进锅里进行翻炒，随后把米饭加入，最后加咖喱酱和其他的调料。记住三师兄，这個顺序一定不能乱。”

    “嗯”

    三师兄龙清泉點了點头道：“没问题，小师弟你就放心好了。我办事，靠谱的。”

    说完三师兄龙清泉就依照着刚才赵洵说的顺序先开始炒鸡蛋，