第286章 火锅，火锅，火锅 (第1/2页)

    一般来说，夏天吃烧烤配冰啤酒，这样才非常爽快。

    而冬天则要吃火锅。

    江波早就从系统那里得到了各种各样的火锅配料。

    东北的，川渝的，湘味的。

    各种各样的配料，他都知道方子。

    但是他之前忘记了。

    直到刚刚才想起来。

    他打算制作火锅。

    这一般来说，火锅在华夏早就存在了。

    比较闻名的说法是春秋时期就有火锅了，那时候的火锅用“鼎炉”来煮肉。

    当然这只是以制作形势来判断是不是火锅。

    两者还是比较相似的。

    毕竟唐宋以前，一般都是煮菜，而不是炒菜，可以说这个时候的绝大多数人都是吃火锅。

    但是后世公认的后来普通老百姓比较流行的火锅，是南宋时期才形成的。

    江波自然不是要搞春秋时期的火锅，直接放肉在锅里煮，这样并没有更加美味。

    他要搞后世的火锅，要用火锅底料，要搞真正的川渝火锅。

    又麻又辣的火锅，在冬天吃才够味。

    想到这里，江波不禁乐了。退出转码页面，请下载app爱读小说阅读最新章节。

    “老爷，笑什么呢？”

    “我忽然想到一种好吃的，明天就开搞。”

    武顺嗯嗯点头，“我帮你。”

    翌日清晨，江波便去他的地窖找一些佐料，有些东西他有，有些东西没有，还需要去洛阳城购买。

    幸好洛阳足够发达，江波想要购买，还是很容易的。

    吃早饭的时候。

    江波还是和李泰一起。

    “二哥，我要做一种你肯定会喜欢吃的菜式。”

    李泰还是和昨天一样，整个人有气无力，好像是昨天晚上搞了几十次一样。

    “妹夫，我现在就想睡觉，其他什么都不想做，除非是数钱，不然还真的不要叫我。”

    江波哈哈一笑，“你且等着吧，晚上就有你吃的了。”

    李泰白了眼江波，他对江波的话，并不相信。

    他了解自己现在的情况，除了银钱，他干啥都没劲。

    李泰现在也放弃了，他就是想要这样有气无力的度过这个冬天。

    江波也不在意，随后便与武顺一起前往洛阳城了。

    他很快就买到了他需要的那些东西，随后便回了桃源村。

    他还需要打造几个铁架子，用来支撑铁锅，然后还要有一些锅盖，以及隔离的铁片。

    这些东西倒是比较好准备。

    不需要去铁匠铺，江波自己就能搞定。

    江波的行为引来了李承乾和牛明理的关注，褚遂安也过来了。

    “妹夫，你做什么呢？”

    “我在做一种新的菜式，大哥，中午不要吃那么多，晚上再放开吃。”

    李承乾一下来了兴趣，“妹夫，原来你要搞新菜式，是我们没有吃过的菜吗？”

    江波摇摇头，“都是吃过的菜，但是你绝对会有不一样的体验。”

    李承乾呵呵一笑。

    都是吃过的菜，哪里又会有什么不一样的体验呢？

    他承认江波厨艺的确非常厉害。

    江波之前发明灌汤包，小笼包，真的很厉害，天赋爆炸。

    但如果都是吃过的菜，李承乾不觉得这样的菜有啥意思。

    当然他也不会多说什么，毕竟他还是很愿意给江波面子的