第100章 具有特殊效果的新菜品大肉肠 (第2/2页)

无语了，

    系统，你确定这是正经大肉肠？

    这玩意儿要是制作出来，哪个女孩子能拒绝？

    “御厨长，晚上吃什么？”

    一个年轻漂亮的厨役走了过来询问陈丰。

    她是陈丰亲自面试进来的，和其他厨役一样，不但勤劳，而且能干，就是有点太费布料了。

    “大肉肠。”

    陈丰正在查看大肉肠的制作方法，随口回了一句。

    在御膳房呆了这么久，他早就习惯了这里的生活。每天不是在做饭，就是在为做饭做准备。

    午膳刚吃完，他们就得考虑晚膳的事情了。

    可“大肉肠”三个字一出，漂亮的厨役顿时就面红心跳。

    她二十出头了，早已过了什么都不懂的年纪。

    “御厨长，您……您确定？”

    她朝下面看了一眼，紧张的问道。

    大不大她不知道，但御厨长愿意的话，她肯定不会拒绝。

    “确定啊。”

    陈丰有些好奇，她今天是怎么了，居然敢质疑自己？

    然而当他抬起头，顿时无语了。

    你的眼睛看哪呢，别这么色好不好。

    “我说的大肉肠是一道菜，你想什么呢。”

    “啊？”

    女厨役尴尬的无地自容，捂着脸羞愧地逃走了。

    做大肉肠的食材其实并不复杂，主要是那份肉肠拌料。

    当然，就算所有材料都准备齐，也只有陈丰才能做出那种味道。这是系统奖励给他的，其他人无法享受。

    首先是肉糜，陈丰从美食商城购买了上好的五花肉，三肥七瘦，既不失口感又不会腻。

    接着又买了一些去味肠衣。

    陈丰自然选用最好的食材，既健康又卫生，还有丰富的营养。

    再加上其他的配料，开始剁肉糜，剁好拌好之后，灌入肠中。灌的时候要注意，不能灌得太满，留个三分空隙比较适合。

    紧接着风干一到两个时辰，切记不能放在太阳下面晒，要阴干，温度在二十度比较适合。

    然后用小火三十分钟左右，但不能煮沸，看到水翻滚了就加入凉水冷却。

    煮好之后捞出，肉肠就做好了。

    接下来或煎或烤，把它们做熟之后，也到了用晚膳的时间。

    ……

    椒房殿，何婉刚刚处理完后宫的事，放下笔伸了个懒腰，

    “裳儿，今天吃什么，御膳房报菜品了吗？”

    陈丰不能亲自来给她送餐，让她的胃口也没有以前那么好了。

    以前她还会吃几口糕点，现在每顿就等陈丰做的饭，别的什么都不吃，宫廷糕点师们都快要下岗了。

    “回娘娘，报了。”

    裳儿的脸色有些古怪。

    何婉眉头轻挑，“今晚吃什么，馄饨还是回锅肉？”

    “都不是。”裳儿摇了摇头，十分为难的说道，“陈侯只报了一个菜品，说是今晚给娘娘吃……吃……”

    那三个字她实在说不出口。

    何婉不满，“吃什么！”

    “陈侯说今晚给娘娘吃大肉肠……”

    裳儿咬着牙，艰难的说了出来。

    何婉：“**……##￥？？？”吾名张飞的我厨神，整个三国都被馋哭了