第86章 青辣椒炒红辣椒 (第2/2页)

候撒上一把香菜，将之倒入了盘子里面。

    辣椒炒的并不厉害，看上去青红一片，再加上香菜的点缀，卖相上是相当不错。

    至于味道，对于江枫来说，是相当好的，若是不习惯吃辣椒的人，会觉得很辣。

    不过这个炒辣椒并不是刚炒出来的时候好吃，而是要放上一晚上。

    张修芝拿来了白醋，将之倒在了盘子里面，搅拌了一下。

    对，就是这个，让这炒辣椒更好吃的一个法子之一。

    一个法子是在炒的时候，加入一些作料，至于是什么，江枫还真不知道，老妈也没有告诉过他，一个就是在炒完之后加入白醋，这样一来，可以中和辣味。

    在放个一晚上之后，辣味将会是被中和的更厉害，酸味要增加不少，这样吃起来，辣味不会太呛人，酸味呢，又能够增加食欲。

    搭配这种辣椒，江枫不管是吃什么，都觉得特别香，不管是用来卷着吃，还是说夹馒头吃，亦或者是放在面条里面拌着吃，那叫一个香。

    江枫问道：“云朵，你能吃辣吗？”

    “能吧....”云朵也不太确定。

    实际上，平常吃饭考虑到云朵是小孩子，不会做的太辣，就算是有一些比较辣的菜，也不会让她吃，现在云朵对于这个辣味觉得很香，是不是说她跟江枫和张修芝是一路人。

    “我想尝尝那个辣椒。”云朵指着。

    张修芝看了看江枫，江枫犹豫了一下，“那行，先尝一点，放在包子里面吃，就像是这样。”

    江枫拿着筷子将辣椒放在了包子里面，然后一口咬下去。

    云朵点头。

    江枫夹了一小点辣椒放在了云朵的包子里面，刚拿开筷子，就看到云朵宛若是饿狼扑食一般。

    一口吃了下去，云朵咀嚼着。

    江枫和张修芝在旁边紧张的看着，要是一旦发现云朵出现被辣的厉害这种情况，就让她吐出来。

    没想到的是，非但没有出现这种情况，云朵反倒是吃的津津有味。

    “好吃，我还要吃！”云朵说道。

    张修芝点头，不愧是她的孙女，这吃辣的本事就是随她啊。

    江枫又给夹了一块辣椒，在云朵吃完之后，并没有答应她再继续吃的请求。

    “云朵，过犹不及，你现在还小，这个肠胃比较脆弱，虽然能吃辣，但要是吃的多了，会刺激肠胃，闹肚肚的，你想闹肚肚吗？”

    云朵连忙是摇头，“云朵不想闹肚肚，可难受了。”

    张修芝放心，她还挺害怕云朵会吵着闹着一直吃的，好在是儿子有法子，能够劝说。

    “进来吃饭了！”张修芝喊道。

    江德才进来，这也就是下雨有风，院子中的辣味被带走了许多，要不然的话，他还真的不敢过来。

    就算是这样，他看着那盘辣椒，都感觉这心都辣的慌。

    “给我倒点醋，我蘸醋吃。”江德才说道。

    张修芝打趣，“呦，还蘸醋啊，我怎么闻着一股子的醋味呢，也不知道是谁，还吃了自己儿子的醋。”酸辣鱼的奶爸的山村带娃生活