大盛贤商_第7章 味极鲜面馆 首页

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   第7章 味极鲜面馆 (第2/2页)

们各出一半的钱,配方是我的,经营归你,我六你四,不知周掌柜意下如何?”

    “我既要出钱,还要出力,为啥才只有四成?”周掌柜小声嘀咕着。

    “你想多占股份也行,我只出配方,其他全都归你,我三你七,如何?”杨轩胸有成竹的说道:“我这个配方,占三成股份,不过分吧。”

    这场谈判,杨轩占据了完全的主动权,周掌柜思虑再三,最终选择了第二个方案。

    其实周掌柜真要选第一个方案,杨轩还真拿不出那么多钱来,这几天下来,将将有了一百两。

    转天,两人就到朱雀大街去租铺子去了,五十两的租金,一次性就付了三个月。

    就这,一人一百两的启动资金,就只剩下五十两了。

    好在铺子不怎么需要改造,只需把铺子两侧的墙能拆的都拆掉,然后再当街的地方搭了一个灶台就完事了,一共花了不到十两银子。

    然后店里以前的八仙桌和条凳,全都被处理了,找木匠打了小号的桌子和椅子。

    这桌椅基本上就是按照后世的快餐店来的。

    桌子不大,一张小桌子顶多坐两个人,再多人,面碗就摆不下了。椅子虽然有靠背,比条凳好多了,但是却很窄小,坐久了也不舒服。

    这么一来,银子就快见底了。

    好在剩下的就差制作炸酱面的原料了,这玩意有个十两银子就足够备上十天八天的货了。

    十天的工夫,味极鲜面馆就一切准备就绪了。

    这一天,就在周掌柜来看看情况的时候,看到店里那块价目牌子上面竟然写着,炸酱面二十文一碗。

    一时间,周掌柜脑瓜子嗡嗡的。

    正巧看到杨轩过来,赶紧拉着他问道:“这个价钱,是不是弄错了?”

    “错不了。”杨轩说道:“你想想,一般人吃个面条至少也要三五文钱吧,再加点小菜什么的,不得十文八文的,你要知道,肯花十文钱吃碗面条的,压根不在乎再多花十文钱,你只要让他们觉得物有所值就够了。”

    自从两人确定了合作,签好了字据之后,杨轩就把甜面酱的配方和做法都告诉了周掌柜,毕竟他可没工夫整天去熬那个甜面酱。

    所以周掌柜知道,这一碗炸酱面的成本,还不到三文钱。

    这利润……

    周掌柜以前可是想都不敢想啊。

    对此杨轩只是撇了撇嘴:“要没这么高的利润,我至于费这工夫嘛。”

    行,你是大股东,你说了算。

    周掌柜没再多说什么,然而杨轩却还有事情吩咐。

    “这样,明天你先找些人来吃面,但是吃面的钱,咱们先付给他们,人要多,不但要把店里面坐满,还要排队排到外面去,最好是把这朱雀大街都堵住半边。”

    “这是什么意思?咱们花钱请人吃饭?”周掌柜倒也没有太过惊奇,毕竟新铺开业,请人吃饭也很正常:“可是咱们直接不收钱不就好了,为什么要先把面钱给别人?”

    但是他很快就醒悟过来了。大唐头牌的大盛贤商

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