第147章 结构价值远远大于细节价值 (第2/2页)

   房启文给秘书打了一个电话，见他一脸惊愕的样子，不禁笑道：“伍厂长，你对你这个女婿，还不太了解吧？”

    “怎么？”

    “我是总经理，他是董事长！简单来说，他才是大老板！我们都是给他打工的。”

    伍高义面色一变，忍不住问：“小周，你跟我说实话，这厂子……到底是你的，还是你们周家的？”

    周不器笑笑，“伍叔叔，周家是周家，我是我。”

    ……

    开会，就是给奶茶厂制定接下来的发展规划。

    按理说，周不器是外行，房启文是内行，战略规划的制定还轮不到他。

    但是，周不器是过来人啊！

    他有一双穿越时间的眼光。

    固态奶茶市场，未来的市场老大是香飘飘，现在也才刚刚起步，还属于摸索市场的阶段。

    如果缘味奶茶能够第一时间制定出最正确的战略，完全有机会打败香飘飘。

    “这段时间，我做了深入的市场调研，杯装奶茶市场上已经有了，国产的有泡泡龙，国际巨头立顿也有自己的杯装奶茶产品出售……”

    有一个负责市场的副厂长一脸忧心忡忡，对坐在主位上的年轻人，有一种陌生的不信任感。

    周不器平静如水，一脸淡然。

    缘味奶茶想成功，完全可以借鉴香飘飘的模式。

    “第一，产品要有差异化！纸杯要高大上一些，虽然是空杯子，但要显得量足、实惠；纸杯用纸要考究，外观要精美有档次，要体现价值感。”

    “第二，市场上的固态奶茶，跟奶茶店里的几乎都是一个模板，都是珍珠奶茶。缘味奶茶的第一定位，就是要打造国内特色，拒绝从湾湾传进来的珍珠。”

    接下来，就是一番长篇大论。

    固态奶茶要冲泡着喝。

    如果是糯米珍珠，就必须用沸水浸泡，且浸泡时间要超过5分钟，否则珍珠会很僵硬，口感极差，根本没法喝。

    缘味奶茶主推的是鲜果奶茶，固态纸杯装，自然也要采用脱水的水果。

    就以椰果条为例。

    椰果条本身就是软的，用温水一泡就会变成饱满润滑的椰果。

    而且，珍珠粒是糯米制成，不易消化，就必须做的大一点，让顾客通过咀嚼来促进消化。但是水果就不用了，果粒可以小一些，吸喝的时候会更容易，不会像珍珠奶茶那样，奶茶喝完了，杯底残留了一层珍珠。

    “同样是大碗面，国产大碗面的调料包都是随意往里面一扔。韩式大碗面就有很大不同，除了纸碗更精致，里面调料包的颜色、包装都精细化处理，都不需要吃，看上一眼就很有价值感。杯装奶茶也是如此，吸管一定不能随便一折就扔进杯子里，要特别定制双节组合式的吸管，平时是短短的两节，用时只要插在一起就变长了，可以方便而优雅的放入杯中。”

    “细节决定成败！”

    周不器喝了一口水，会议室的群像模样尽收眼底。

    防采集自动加载失败，点击手动加载，不支持阅读模式，请安装最新版浏览器！荒野悲歌的大时代之巅