宠爆农门俏娘子_第一百二十九章 番薯2 首页

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   第一百二十九章 番薯2 (第1/2页)

    红薯连皮入锅,上气后蒸上约一刻钟就好,之后在一边放凉。

    期间灶也不闲,庄可卿准备的红薯多,够蒸上五六次的,等全蒸好了,就可以剥皮切条了。

    粉丝今日暂时先不做,只把红薯干的部分处理好就行。

    中午没得时间做午饭了,她直接拿了几个蒸好的番薯,几人分了凑合吃吃,等晚上再像样做顿。

    午后秦蔓枝哄了阿满睡觉,庄可卿和沈凌把红薯蒸好的红薯都堆在筐里,拿到院子里做接下来的处理。

    只这活,两人便干了小半个下午,到后来圆蓖萝都是不够装了,还是庄可卿去了隔壁李婶子家又借了几个才堪堪够用。

    蒸好的薯条要晒足一日,正巧了可以把明日的时间留了做粉丝。

    “阿凌,这边事做完了,你去歇会吧。”

    庄可卿端了最后一蓖萝的红薯干放在院子里有阳光的地方。她回头瞧了眼沈凌,笑着说。

    “嗯。”

    沈凌点头,却也没休息,只是转身回到屋檐下,取了一块沉重的青石板来。

    那石板约莫四掌宽,上方有一道深深的圆润凹槽用来放笔,侧边则挖了一个圆形的用来储水的凹陷。

    他将石板置于阳光之下,又进屋拿了笔来,将储水处倒满清水,便站在日头下练字。

    左手字他已练了几个月了,如今虽说不能同之前的右手相提并论,但也可稍稍入眼,想来再练上一段时日,便可舍了石板,用笔墨书写了,等到考试时,问题当是不大。

    庄可卿暂时也无甚好忙的,也站在一边看沈凌写字。

    阳光落在少年漆黑的发上,在周围隐隐衬出些金色的光晕,睫毛下如冷泉般的双眼只静静的注视着石板。

    他神情专注,姿态俊秀,腰背笔直,下笔行云流水,如云似烟。

    庄可卿并不算懂字的,可就在她看来,这普普通通的兔毫笔和称得上简陋的青石板,却是一点也未折损了上面这字的气韵。

    她不禁深深感叹起自己词汇量的匮乏来。

    如今就是想夸,也只能干巴巴的说出一句,你字写的真好看。

    算了,还是别说了,丢人。

    光是想了,她就觉得脸颊火烧一般尴尬。

    可沈凌纵使练字,也还是放了些心思在庄可卿身上。他眼风一扫,发现少女面颊微红,便说:“日头还有些大,你进屋便好,不要晒着了。”

    庄可卿回了一笑,“不当事,我想在这陪你。”

    沈凌微微一愣,眼底深藏的些微冷意瞬间化开,眼神像沾了蜜糖的似的温柔缱绻起来。

    秦蔓枝抱了阿满出屋,正要喊了女儿女婿,却只见少男少女在院里靠得近近的。两人的影子被阳光拉成细细长长的一条,重合纠缠在一起。

    冲怀里的小婴儿竖了跟食指做出“嘘”的动作,秦蔓枝悄悄去了厨房。

    今日晚食就我来做吧,她想。

    ……

    村民们关注着旱田收成的事,而庄家却在为番薯忙碌。

    红薯粉丝制作方式繁琐,需得把材料切碎了滤出淀粉晒干才行。而这里也无后世那种粉碎机,庄可卿便想了干脆把番薯去皮切小块,和了水用后山的水力石磨磨浆。

    这法子当真好,只切块麻烦些,磨好的薯浆加了水,直接就用做豆腐的滤架来滤,直到不出淀粉为止。

    等忙完这些,滤出的粉浆已经盛了好几大木盆。

    剩下的那些渣滓也不浪费,直接晒干,还能充作饲料,家里大黑时不时的换换口味,也是不错。

    等着淀粉沉淀之后,将上层的水倒掉,留下下面的粉块,又是要晒干才行。

    而番薯干相对简单许多。

    晒完再蒸,蒸完又晒,来回三蒸三晒,等最后成品时,已是又糯又韧,吃起来满口香甜。

    “这薯干不错,回头拿些给送了番薯来的人家去。”

    秦蔓枝在灶头忙活,没手接了女儿递来的薯干,只得张嘴吃了。

    “嗯,是该送些,还有村长家,只不过这东西韧
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