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第101章 贼心不死 (第1/2页)
黄哲凯进了饭店,也没和王洵刘景隆打招呼,轻车熟路的走走绕绕,直接来到了饭店前厅和后厨之间的小花园里。 这里是厨师们的休息区,此时正有一头戴高级厨师帽的人,蹲在一旁抽烟。 黄哲凯今天要找的正是此人。 他立刻走了过去,笑呵呵的在对方身旁蹲下,顺手就递出一包烟: “孙大哥,你现在可是咱明月大酒店的主厨了,什么事这么愁眉苦脸的啊。” “来,抽根华子,消消火儿,跟兄弟说道说道。” 看到黄哲凯递过来的华子,明月大饭店的主厨孙德明眼睛顿时就亮了。 虽然贵为主厨,但他平常可舍不得抽这么好的烟。 他毫不客气的接过华子,点着之后狠狠的抽着,拍拍黄哲凯的肩膀说道: “还是你小子有孝心,不枉我一直照顾你。” 黄哲凯讨好一笑: “孙大哥你这话说的,没有你哪有我的今天啊,我能不对你上心嘛。” 作为明月大饭店的主厨,孙德明在饭店的用菜选材上,有着很大的权力。 孙德明说用谁家的菜,那饭店就会用谁的菜,老板刘景隆一般情况下,根本不会过问和反对,以示对主厨的尊重。 所以,黄哲凯才会卖力的讨好孙德明,平常自己舍不得抽一根的华子,此时就像不要钱一样供孙德明挥霍。 许是华子起了作用,孙德明狠抽几口之后,蹙着眉头徐徐说道: “你也知道,这明月大饭店的后厨一直都是我这个主厨管着的,基本上没有出过什么问题。” “可前几天,刘老板不知道抽了什么风,非要往我后厨塞一个副主厨进来,而且还是个女人,你说这算什么意思?” “本来我人都管的好好的,这突然多出一个副领导,你让下面的人听谁的?我这队伍还带不带了?” 黄哲凯一听,就知道这副主厨铁定是江婉彤无疑了,但他脸上不动声色,打了个哈哈道: “一个副主厨而已,也不算什么大事吧,她不还得听你的吗?难不成她一个副的还比你这正的权力更大?” 孙德明掐了烟,一脸郁闷道: “她要是真什么都听我的就好了,问题是这女人管的实在太宽了。” 黄哲凯眼睛一眯: “怎么说?” 孙德明道: “你也知道,我这人御下极严,后厨那些小子平常犯什么错误我都会记下来,到发工资的时候……会稍微克扣一下,给他们点教训,主要呢其实还是为了他们好,对吧。” “这不前两天,上头发了这月工资,我照惯例就对几个人稍施惩戒……本意当然不是扣钱什么的。” “但这新来的副主厨,却不知道抽了哪门子的风,突然跳出来说我这么做不对,说饭店没有这些扣钱的规定,就算要扣,那也是刘老板有权利扣,我没这权利。” “你说这不是明目张胆的拆我台是什么?照这样下去,那后厨以后谁还听我的?” 黄哲凯立刻一脸震惊道: “怎么这样?这也太不给你面子了吧。” 孙德明一摊手: “谁说不是呢,可偏偏这叫江婉彤的女人,还是刘老板亲自塞进来的,我拿人家根本没办法,你说可气不可气。” 孙德明说完,又郁闷的抽了根烟。 要换成一般副主厨,孙德明有几千种法子收拾对方,但江婉彤背后站着刘景隆,这让他心
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