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第121章 留下来一起吃饭吧! (第2/2页)
要了吧!” 苏知鱼一脸执拗,她嗅着鼻子,循着味找到了案板地下的一个木桶。 桶里那白花花的一层不是猪大肠又是啥? 不等张工阻拦,苏知鱼小手已经伸进了桶子里,一把拧起猪大肠。 “张叔,你家有面粉吗?” “有的。” 张工应着,朝米缸走去,面粉坛子搁在米缸上面一眼就瞧见了。 “你要面粉做什么?” 苏知鱼浅笑不语,接过面粉坛子摇晃了一下。 “张叔不是说猪大肠味大吗?我用着面粉处理一下就没有味了。” “这也可以?面粉还有这功效呢?” 张工大惊,捏着鼻子好奇的凑到苏知鱼身边。 苏知鱼小手往面粉坛子里一伸,就抠出一把面粉来。 来回了三四次后,她才盖上盖子。 随即她又取来一小碗水,就着面粉和猪大肠和了起来。 不一会原本将白的面粉糊糊,一下子就变成了灰黑色。 苏知鱼揉着揉着,猪大肠臭烘烘的味道果然淡了不少。 最后,她用清水将揉好的猪大肠一冲洗,原本有些泛黄的猪大肠越来越白嫩了。 再拿出来的时候,竟然跟刚抠出来的面粉一个色。 “太神奇了,这面粉这么好使呢!” 现在的猪大肠已经没有半点臭味了,只有淡淡的肉腥味。 他凑着鼻子使劲嗅了一下。 “啧,这腥味还是太重了呢!” 怕是做出来,味道也是难以下咽。 瞧着张工一脸可惜的样子,苏知鱼巧笑着从衣兜里取出一个小瓶子。 “有这个就可以去腥了。” 这可是她偷偷用她奶珍藏的米酒提出的精粹液,效果自是不必说了。 晃了晃手里的小瓶子,她用清水兑了比例,将猪大肠浸泡了进去。 “等着吧,一会就不腥了。” 张工惊的目瞪口呆,有些不相信的皱了皱眉。 “就这小东西,能祛如此腥重之味?” 约莫过来一盏茶的功夫,苏知鱼便将猪大肠捞了起来。 白白净净的猪大肠,长长的一根,上面挂着水珠,晶莹剔透。 “嘿,还真没有味道了。” 张工大惊,忙拿手在鼻尖扇了扇。 “丫头,你太厉害了。” 他忙不迭的就给苏知鱼竖起了一个大拇指。 “谁这么厉害呀?” 门外,买完菜回来的周美云一进灶房就听到张工的大赞之词。 她挎着菜篮子大步进了灶房,一眼就看见了苏知鱼手里的猪大肠。 “这是?” 看着有些眼熟,这莫不是家里那臭烘烘的猪大肠?月见明桥影的农门团宠小福医
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