第16章 校招时节 (第2/2页)

奈道：“但都是街里街坊的，这么些年了，要是涨价，人该说我老婆子不厚道啦……”

    秦扬哑然，但也能够理解，往前倒退十几二十年，金陵的经济和发展可没这些年这般好，普通人们兜里的闲钱也没那么多，街坊邻居们愿意帮衬这些年，确实也算是互有恩惠。

    奶奶是个厚道人，抹不开面子，自然不好意思对着这些邻居们涨价。zWWx.org

    一块钱一个的大肉包啊，光是成本都占了大半，几乎赚不到几分钱，更别提是辛辛苦苦起早贪黑做的事了。

    “奶奶不涨价，是奶奶厚道，但以后，我可没奶奶那么好心啊。”

    秦扬试探地故意笑道：“而且，咱们这包子，以后也不能只卖给街坊邻居，要让全金陵都吃上。”

    奶奶慧眼如炬，一眼看穿了他心里所想，也没多说，只是憨憨笑道：“奶奶啊，只会做包子，在这个世道做生意，小扬，你比奶奶在行……”

    “以后这铺子啊，就要慢慢交到你们手上，该涨价，就得涨，该怎么地，都依你们，街坊们要是骂街呀，也都有你顶着喽……”

    秦扬起初听着还暗叹奶奶大智若愚，听到后来，双眼愕然，只剩苦笑。

    一旁收拾东西的沈玉饵，也噗嗤一声小小声地笑了出来。

    时间过了八点，东西收拾完了之后，就是真正要开始学做这独门秘方的包子了。

    案台上，面粉、水、鲜肉、香菇、小葱、擀面杖、笋子、酱汁……

    各种大小食材眼花缭乱，让人看的咂舌。

    秦扬规规矩矩地穿着围裙站在了一边，看着奶奶和沈玉饵在案台上开始动作，第一步，自然是搅和面粉，醒发面团……

    半个脸盆的面粉被揉在了水利，随着清水的不断加多，开始搅动，慢慢加入更多的面粉，小几分钟的工夫，一个白色面团就出现在了眼前。

    奶奶的目光看着秦扬，道：“这一步，没太多技巧，小扬你应该看得明白，关键就在水和面粉的比例，两碗面粉一碗水，不能错，多了，就塌了，少了，就硬了……”

    秦扬连连点头，接着又见奶奶将鲜猪肉洗净切碎，放入碗中，加入适量的姜末、酱油、盐、糖，调拌均匀……

    这一步很常见，但紧接着，奶奶便又将一些细小的碎料倒了进来，道：“这一步，是咱们包子和别人最大的不同，一点点的香菇沫和嫩笋沫，嫩而不油，爽口又香气……”

    秦扬看的很认真，看着沈玉饵在调好的独特肉馅中加入适量的独特酱料，搅拌均匀，再将一个个擀好的包子皮包上包子。

    “这酱料有讲究，配方让玉饵教你”

    奶奶一边耐心地包着，一边道：“但怎么包上包子，也得说，十二个褶子，分文不的差，这出来的包子，无论是形状还是卖相，都是一等一的好啊……”

    简简单单的一道蒸肉包，里里外外有如此多的门道儿……

    接着，就是上蒸笼，蒸上二十分钟……

    ……

    等秦扬拿着六七个大肉包回到寝室的时候，已经是深夜十一点了，推开寝室大门，付博文没有在打游戏，而是在发呆。

    “老付，干什么呢？”

    秦扬有些意外，上前瞅了一眼，发现原来满满当当的全是各个企业的招聘海报，又看到付博文眼底写满了忧愁，顿时有些了然。

    就要大四了，再过半年，他们就得毕业，这个时候正是校招最关键的时节……

    老付的家境并不太好，如果等到正式毕业了还没找到工作，连应届生的身份都丢失了，未来的日子只会更加迷茫。陈渊.的被朱砂痣扔了后，我捡到了白月光