军营小食堂 第77节 (第1/3页)

    除了肖丞说的炒松子和榛子以外，她想了半天, 最后决定做一点麻辣肉干, 再来点香肠，然后加一些皮蛋。

    这几种都是方便食用的, 但她总觉得少了点什么。

    大冬天的，皮蛋和麻辣肉干都是冷食, 香肠呢味道有点单一了, 而是主要是成本太贵不能做多了，也不禁吃, 要是贺云琛想给家里人分分, 那一人吃一截就能把江婷吃穷了。

    既然这么远带东西去, 江婷觉得应该让贺云琛吃得满意才行。

    虽然京城肯定不缺吃的, 但她无心比较, 谁叫她还惦记着抱人家大腿呢。

    本来她打算的是一个月能去一次边城, 奈何贺云琛远走了，这计划自然泡汤了, 希望贺云琛看见这些吃的, 能想起来他还欠她几次出营的机会。

    天黑尽后, 江婷把谢宁抓到了大厨房给自己帮忙，说是要准备点吃的捎回家去。

    何敬缺了一条腿不能劳累, 江婷自然不敢麻烦他, 秦玦则是守在羊圈里, 今夜又有母羊要产崽, 最后只有把周东也抓来打下手。

    听说要捎东西回去，谢宁和周东也准备给自己家里人捎点。

    从军营到边城再到其他城池是有驿站的，将士们可以寄信回去，但是要想捎东西的话，只能托同乡的休探亲假的将士带回家。

    正好最近有伤兵要返乡，是以二人都没怀疑江婷的说法。

    谢宁道:“皮蛋、麻辣肉干、香肠……能存放多久啊？我家离得不远，走路的话十天就能到。”

    江婷道：“现在天冷，做好了在外面放一晚上就冻得邦邦硬了，只要别中途解冻，十天肯定不会坏。”

    谢宁掰着指头数着，“爹娘、爷奶、外祖家、叔叔家……哎呀，不好！”

    江婷见他苦着脸，道：“咋了？刚刚不还挺高兴的吗？”

    “这些肉是要自己掏钱买的，我算了下，每家一两斤，也要把我的家底掏空了。”

    他一个月才六百文军饷，加上平时火头营卖吃食的分红，小半年来也就攒下不到三两银子，前些日子买衣服鞋子帽子还花了些，想到又要花钱就好心痛。

    “算了，我今年就不捎东西回去了，来年有钱了再捎吧。”

    谢宁抓起两把菜刀，嘭嘭嘭开始切肉，“我今儿帮你弄就行了。”

    周东则是又喜又愁，喜的是有机会让家里人尝尝江婷做的吃食，愁的是今晚用的是小厨房采买的肉，那是武将的份例。

    小厨房管事儿让他明儿去采买回来补上，这样的话他要连着三天去镇上，想想就要累死了。

    香肠需要大块一点的肉馅，谢宁和周东两个足足切了一个时辰，才整了两盆子出来，江婷则是在一边切了两盆子肉条，肉馅和肉条都用各种调料腌制上。

    皮蛋的话是江婷前段时间突发奇想捣鼓出来的，如今正好到了可以食用的时候。

    冬天来一碗皮蛋瘦肉粥，是很不错的养胃选择。

    江婷教他们把猪小肠清理干净，开口处套上竹筒，将肉馅往里面灌，边灌边把肉往最里面挤。

    谢宁和周东觉得这活儿还挺有趣，嘻嘻哈哈地比谁的香肠更鼓。

    江婷无奈提醒道:“小心点，要挤爆了。”

    谢宁周东这才吓得停手，互相瞪了对方一眼。

    江婷把尘封已久的一大桶菜籽油搬出来倒进大铁锅里，把猪肉条倒进去开炸，等待的期间她琢磨着，再给贺云琛准备一样什么吃食呢？

    她扫了一圈厨房里的东西，道：“你们觉得我之前做过的吃的里，什么最让你印象深刻？”

    谢宁不假思索道:“