徐记小餐馆[美食]_徐记小餐馆[美食] 第44节 首页

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   徐记小餐馆[美食] 第44节 (第2/3页)

年她去草原的时候,当地的游牧人民经常吃,主要是可以滋补御寒。

    剩下的还有羊前腿,羊后腿,各有各的用处,就跟猪全身都是宝一样,羊也是如此,特别是在草原喂养起来的羊,香甜味更足,膻味倒是没有。

    徐小溪处理这一整只羊就费了很大的劲,弄完都已经是到十二点了,幸好店里没有外卖,才能没被打扰,从前师父让她自己处理过一头牛,那会还用了一天的时间呢,沉浸在整个料理的氛围中,丝毫不觉得累。

    中午李瑶跟吕和是到点打卡,她们俩这几天特别积极,店里那么多好吃的,她们俩还没全都吃一遍呢,一路小跑到店里,冷冷清清的。

    徐小溪在收拾厨房的案板还有刀,龙腾飞点名要把这一整只羊在这里吃完,他还给自己转了五千块钱,说是聘请自己的手艺费用,但也商量好说店里因为羊肉产生的收益,两个人一半一半,龙腾飞也不扭捏,直接答应下来。

    “姐姐,姐姐,店里还有饭吗?”

    徐小溪听见声音从厨房出来。

    “有啊,但只有饺子跟腊肠饭,你们要吃什么?”

    她们俩失望的一起啊了一声,“今天怎么卖的这么快,没猪蹄了吗?”

    徐小溪看她们俩的表情笑笑,“是,今天突然很多人点外卖,不到九点就卖完了。”

    吕和听到这话啊了一声,九点?看吧,有的人已经疯了,饺子她们俩已经吃过了。

    李瑶对腊肠饭存疑,但也没办法。

    “那就两份腊肠饭吧。”

    徐小溪转身进了厨房,腊肠饭也快没了,腊肠饭很好做,砂锅里按照步骤,一样样的放整齐就好。

    李瑶闻了闻店里的味道,“你有没有闻到香味?”

    吕和疑惑的嗯了下,“是吗?可是这店里不是每天都很香吗?还香的不一样。”

    徐小溪在后厨看今天买的白菜多,主要是新鲜,干脆都剁碎,肉馅也全部都剁好,准备包一些饺子下班提给赵奶奶,让她放冰箱里,天越来越冷,他们这个旧小区的暖气不好,每天做饭都费劲,饺子有汤吃着热乎,做起来也简单。

    李瑶是个坐不住的,她在店里转悠了一下,干净整洁,还有些小盆栽植物,很温馨,就像老板姐姐一样,不小心透过玻璃窗户看到姐姐在包饺子,手很快还干净。

    徐小溪在里面坐着对她笑笑。

    李瑶凑上前。

    “姐姐,这个生饺子卖吗?我可以买一些带回家可以吗?”

    徐小溪点头,“可以的。”

    李瑶主要是下了晚自习就已经九点多,到家十点,有时候很饿,想着买回家,自己煮饺子,可以当夜宵。

    “那我这周五下午放学的时候来拿,姐姐先给我准备五十个。”

    徐小溪答应下来,每周五他们都是下午只上两节课就可以放学,但初三不是,初三是每两周过一次星期。

    十几分钟,两份腊肠饭就出锅。

    徐小溪戴着棉的手套给她们俩端过去,砂锅蒸煮出来的腊肠饭要比蒸锅里的会更好吃,有个延迟的保温作用。

    “慢用。”说完把两份的盖子都打开。

    李瑶跟吕和瞬间就闻到了香味,跟她们第一次来的时候闻到的果香是差不多的,就是这个味道。

    李瑶可不等她,拿起来勺子就在砂锅里先尝了一小口,好烫,但好好吃,这一勺子里什么都没放,只有米饭,但米饭粒粒饱满,米独有的香味跟肠融合的刚刚好。

    吕和也是竖起大拇指,就是一不小心烫到,看到桌子上放着的茶壶给自己倒了一杯温水,里面飘着的两片翠绿的茶叶,端起来喝了一口,满口的茶叶清香,她喝完都愣住了,端着茶杯看了好一会。

    李瑶看她不赶紧吃饭,还发呆。

    “怎么了?”

    吕和赶紧也给她倒上一杯。

    “你尝尝。”

    李瑶端起来品了一口,然后也是很震惊,怎么一家店里就随便摆放的茶都这么好喝啊,姐姐她真是个大好人。

    徐小溪这边包了一锅排的饺子,直接放进了冰箱的冷冻层,看着冰箱里虽然有
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