徐记小餐馆[美食]_徐记小餐馆[美食] 第97节 首页

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   徐记小餐馆[美食] 第97节 (第2/3页)

上就都处理的干干净净,还用料酒腌制去腥过的。

    肥硕的鱼头上盖满辣椒酱,铺在盘子上,然后放进到蒸锅上,计算好时间,等到最后两分钟,另外起锅烧油。

    刘良在外面随便坐下,拿起来手机正准备再给任宽打一个,他就给自己回了过来。

    “你打这么多电话催命啊?”

    任宽刚刚上完课,下课到办公室里打开手机就看到了一堆未接电话。

    刘良哈哈笑了起来,“老同学,我在江县呢,你下课了吧,还有课没?我在这个,我看看这是哪里?”

    他说着还转过身子准备看看。

    何蔷乐于助人。

    “乌石胡同的徐家餐馆。”笑着在旁边跟他说了一下。

    刘良笑着冲何蔷点了下头表示谢意,然后又在电话里复述了一遍给任宽。

    任宽上午暂时还真没课,他知道乌石胡同,但不知道这里面啥时候还开了这个店,他也正想跟老同学说一下关于刘嘉义学习的事情。

    徐小溪把蒸好的鱼头从蒸锅里端出来,上面放上一层辣椒跟花椒,热油泼上,滋啦啦的声音从后厨传到餐厅里。

    刘良这边给任宽挂了电话好一会了,然后就闻到了香辣的味道。

    葛前进吃完擦擦嘴先走了,他那边还要忙着去上工。

    从学校到餐厅也要十分钟,任宽到的时候,徐小溪端着剁椒鱼头跟米饭出来。

    刘良本来是不抱什么希望的,他只是想吃点啥来填饱肚子,但闻着这个味道,又看到这个铺满红辣椒的鱼头,这会食欲已经全部都被勾起来了。

    “请慢用。”徐小溪把米饭跟剁椒鱼头放到桌子上,拿走托盘,顺便到何蔷那边收拾一下空的碗筷。

    何蔷也吃完了,只是又被人家的剁椒鱼头给吸引了。

    “小徐老板的剁椒鱼头是真的香,不过这个是加辣了吗?”

    徐小溪把空碗挨个摞在一起然后放在托盘上,“是,客人要加辣的,我做的那罐加辣的剁椒酱之前还一直都用不上。”

    刘良听着隔壁她们说话,看来是常客了。

    任宽坐在刘良的对面,两个人都看着这盘剁椒鱼头,闻着这个香辣味很是上头。

    “老板,也给我来一份这个。”

    徐小溪哎了声,跟何蔷笑笑就端着收回来的空盘子碗回后厨。

    刘良端着米饭先扒拉了一口,这个米别说蒸的还很香的,仔细看了一眼,是细长的,看样子像是东北那边的,冒着热气的鱼头,直接夹了一筷子最嫩的肉放在米饭上,肉加着米饭一起入嘴,真嫩,还很软,最后就是辣,真不愧是加辣的,还真别说,那是相当非常好吃,辣的斯哈斯哈的,老板真实在人啊,说要加辣的,一点不客气的。

    任宽早饭都没吃呢,看着老同学,戏谑的开口,“我说你,把我叫来,也不说话,就自己埋头吃,是吧。”

    刘良总以为自己是能吃辣的,但这个辣也是太辣了,鱼头还没吃多少,米饭半碗就没了,听到任宽啰嗦。

    “先等一下。”然后冲着后厨,“老板,再给我一碗米饭。”

    徐小溪把另外一位客人的鱼头刚刚上锅蒸上,打开电饭锅,盛出来满满一碗米饭,端了出来。

    刘良看着这米饭,之前人家说米饭蒸出来不吃就能闻到香味,他还不信,但自己亲自闻到以后就真的信了,还真是这样,“谢谢老板,你家米用的哪个牌子啊,咋这么香。”

    徐小溪倒也没藏着掖着,把牌子告诉他,“慢用。”然后又回后厨去盯着剁椒鱼头了。

    任宽无奈的看着他,“我说你也是身价几千万的老板,怎么像没吃过饭一样?”

    刘良天地良心,他昨天晚上就没吃饭,更何况还这么香。

    “为了孩子,我真是难办。”然后又开始扒拉鱼头,“你不知道这个鱼头做的,多好吃,又香又嫩的,一点不腥,而且很入味,完全入
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