徐记小餐馆[美食]_徐记小餐馆[美食] 第141节 首页

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   徐记小餐馆[美食] 第141节 (第1/3页)

    林周先坐下来就期待着自己的饭了,“老李,一会面条上来你可不要想说尝尝我的,不可能的。”

    老李只是被他硬拉着过来的,要不他这会已经在老方的餐馆吃上饭了,还冒着冷风一路走到这里,说什么来得晚啥也吃不上,他瞧着这店里也没多少人啊,刚刚准备怼他几句,就看到胡啦啦的进来好多人,大家都自顾自的各自找座位坐下,自己也闭嘴了。

    徐小溪这边料都备好,下锅煮就快了很多,很快就把他们的给煮好端上来,她看到店里已经坐满,也都习惯了,都是老顾客,每个人要打不打包她都记得。

    “您请慢用。”说完她就赶紧去忙了。

    老李看着这丸子汤,冷的先捧着碗喝上一口。

    林周先就看着他,“咋样?”

    老李喝了一小口就有些惊讶了,咋这么鲜?

    “是真鱼汤熬出来的。”

    林周先心里想说你不是嘴硬吗?“说对了,这鱼丸还是早上新鲜打出来的呢,你看看现在还有吗?”

    那边排队点菜的,鱼丸汤已经卖完了,其他的也都快没了,人家都好几份的要,带回家一家人吃呢。

    林周先已经不管他了,搅拌了一下自己的手擀面,大口吃了起来,咦,可真劲道,给的也多,这个汤看着清澈见底,可一看就是真的熬得牛肉汤,还有些药味,老板真是个用心做饭的人。

    老李没吃过这么好吃的饺子,全在皮上,真的,到底是怎么做的,他说呢,这赢老方不是轻轻松松,老方到底在抱怨些什么,不如好好去提升自己的厨艺啊。

    徐小溪上午忙完,回家就赶紧回家准备和面做包子,她觉得进了秋天就要贴秋膘,得吃肉,特别是俩孩子,正在长身体呢,之前的肉馅的,俩人都吃过不少,这次准备包梅菜扣肉的。

    作者有话说:

    第88章 贴秋膘,一口气吃了六个的梅菜扣肉大包子(下)

    ◎“你是谁啊?”◎

    包包子的面好和, 就是天冷,烧上大半锅的温热水,把和好的面放到盆里给增加温度, 这个水不能太烫,太烫容易把面给烧死, 太凉面又不发, 所以温度要把控好, 这次和的面也多, 想着多包一些,家里也缺不了。

    徐小溪把面给和好,就锁上门出去了,下午虽然好一些,但风只要刮起来就还是很冷,她去宋老板的摊铺上。

    宋老板每天早上都来店里送五花肉的,他自己有摊位, 就在东关大桥旁边的一个门帘里, 东关是在江县老城区最里面, 那边其实还住了一些少数民族。

    徐小溪骑着电动车十多分钟才到地方。

    宋老板才四十多岁, 家里一儿一女,老大是闺女, 正在上高中, 老二是儿子才上小学, 全家的收入都靠这个肉摊, 在江县也开了很多年,附近的邻居甚至更远一点的也都跑过来买, 主要是他的肉跟人一样都实在, 肉都新鲜, 也从来不会缺斤少两,割肉回家随便称。

    徐小溪到的时候,宋老板正闲着坐在肉摊前面刷视频,穿的特别厚实,外面一个皮制的围裙。

    “宋老板。”她把电动车停到一旁,叫了人宋老板才抬起来头。

    宋老板看到是徐小溪,站起来把手机一按就放进了兜里,笑着上前,“这不是徐老板吗?咋这会到我这里了,有啥需要的给我打个电话就成,还专门跑这么一趟。”

    徐小溪上来看看他肉摊前面的钩子上挂着的肉,看成色是可以的。

    “我来弄些五花肉,回家包包子。”

    宋老板听完这话就拿起来摊位上的刀,“我来给你割一块好肉,保证五花三层,你包包子又香又好吃。”

    徐小溪其实有看中的肉,精五花肉,就是上五花肉,在猪的肚子上,其实包包子包饺
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