徐记小餐馆[美食]_徐记小餐馆[美食] 第166节 首页

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   徐记小餐馆[美食] 第166节 (第2/2页)

 薄的五花肉放到锅里很快就能烤熟, 吃的肉会更焦香一些, 如果不蘸料吃, 好的五花肉后味其实是带着甜味的,主要还是要看肉质。

    徐小溪把碗里剥好的蒜瓣递给他们。

    “就跟咱们家吃面条一样,配着吃更香,吃肉不吃蒜,香味少一半。”

    徐池跟徐淮几乎没什么不吃,他们俩也不挑食,其实很好养活,可能也是从小到大没人照顾养成的习惯。

    徐小溪拿着筷子翻了几次虾,还有烤的鸡翅,鸡翅是用盐腌制了的,现在两面已经烤的金黄,主要是需要里面烤透,香菇也放了好几个,这个需要慢慢的烤制,菜市场没卖口蘑的,口蘑的汁水非常鲜。

    “虾好了,这个很快。”每人一个,但这会有些烫,不过好剥皮。

    徐淮也不怕烫,三两下就把皮剥掉,虾是很新鲜的,海鲜对于江县这样的内陆地区来说,特别是冬天,价格比夏天翻了三倍,更别提新鲜的虾了,但吃起来是真的好吃。

    新鲜的虾剥出来肉质劲道,配上蘸料吃q弹。

    徐小溪烤的厚五花,反覆烤制,这会已经上面有些焦焦的,她夹了出来放到一个空盘子里,可以放烤制好的肉,不然一直放在锅里会糊的。

    “你们俩多吃点,这些肉很多,徐池明天去考试,别有压力,照顾好自己,水杯里在家里走的时候装满热水,有什么不舒服,或者遇到什么事情要主动跟老师讲。”

    她嘱咐徐池,因为之前他被人欺负就自己也不主动说,还是会担心他。

    徐池嘴里还吃着肉,然后点头。

    徐小溪把洗干净的韭菜也放进去。

    “生菜可以包着五花肉,里面还能放上洋葱丝,这样一口吃下去,很香的。”

    她边说边包了一个递给徐淮,“尝尝。”

    徐池自己也学着小姨的样子包了一个。

    生菜还洗的凉丝丝的,配上烤的刚刚出锅的滚烫的焦香的五花肉,解腻又好吃。

    鸡翅就是翅中,这一块烤出来的肉质细嫩,色泽金黄,一点不塞牙。

    徐小溪吃了没多少就放下筷子了,但也照顾着烤锅。

    “多吃点,但是吃完了都别站着,我看这会外面风也停了,可以下楼走一走。”

    她话音刚落,就听到不知道谁家还在在放炮,不过声音比较小。

    赵明柚这会在家里,他爸下班早,四点多,他妈还是班主任,说是二中这周六日不应该休息,所以还要待到晚上一直放了晚自习。

    赵爸看赵明柚在自己房间里看手机,孩子上学也辛苦了,随堂测试成绩也一直在稳中上升,他也没管,也不能一直学习,还是要放松的。

    “明柚,你晚上想吃什么?我给你叫外卖。”

    赵明柚在凳子上转个身过来看他一眼,“爸,我不想吃外卖,你知道徐淮这会在家吃什么呢吗?”

    赵爸两手一摊,“我怎么知道?”

    赵明柚拿着手机退出去游戏,给徐淮打了电话。

    徐淮这会吃到烤的蘑菇了,真的嫩嫩的香菇,还有点甜味,听到手机响就站起来到茶几上拿过来,看到是赵明柚直接按了免提随手放到饭桌上。

    “喂,什么事?”

    “我想你了,一日不见如隔三秋,咱们半日没见,起码半年过去了。”赵明柚张嘴就来,他说话哄人最有一套。

    “说实话。”徐淮嘴里还嚼着菜呢。

    赵明柚敏锐的就抓到了这个时机,“你吃啥呢?”

    徐小溪从厨房里出来,她刚刚在腌制肉,五花肉没切完,买的多,这次是用辣椒,孜然,盐,味精,最后还要滴上一些香油,抓拌均匀,这样烤出来的可以不用蘸料吃,孜然跟烤肉是绝配。

    “明柚吗?他吃的烤肉。”她说完把新调拌的肉放到桌子上,这样的肉不用腌制很久,烤的过程中就是入味的,“这个鸡翅,徐池,你吃吧。”

    徐池嗯了声,夹过来三两口就吃完了,鸡翅烤的好好吃,完全脱骨,一嗦肉就自动下来了。

    赵明柚啊了一声,“小姨,我妈还在学校,我爸要给我点外卖,唉。”声音听着就很委屈。

    徐小溪对赵明柚始终都是抱着特别感谢的心态的,毕竟原主没回来的那几年,都是赵明柚陪着他的,身边有这样的朋友,徐淮的日子应该会要好过一些,而且赵明柚本人也是个好孩子。

    “那你来家里吃饭吧,我这买的肉还有菜啊,都多着呢,他们俩看样子是吃不完,明天还有事不在家也来不及吃。”

    赵明柚听完小姨这么说,人已经到门口玄关处换鞋子了。

    “好的,小姨,我这就去。”他说完就把电话挂了。

    赵爸坐在沙发上,手里拿着遥控器,本来还在看电视,看儿子这么三两句就要去蹭饭。

    “你,你这样去了,我在家里吃啥?”

    赵明柚系好鞋带,“爸,家里不是才买了火鸡面,还有方便面,你随便凑合吃点吧,我先走了。”

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