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第422章 (第2/2页)
?你刚回来才多久?你读不读书了?” 沈承和朱丽霞听说儿子又要去一趟钮約,有些着急。 沈瑜解释:“书还是要读的,不过,事业也很重要,这次牵涉到不少资金。上次,我卖古玩的拍卖款已经陆续到账,我就是去处理这件事。” “行吧,你快去快回。”沈承听明白事情厉害关系,只能嘱咐一句,“家里的生意,你也不用担心,我们帮你看着,你注意安全就好。” 沈瑜想了想,说道:“爸,我在魔都有一套房子还空着,我上次去就是在那里住。现在天气也凉爽了,您和我妈去魔都旅游几天。玩的高兴了,就在周边的景点多玩几天。我在那儿有朋友,帮你们把事情都安排好,您看怎么样?” 沈承和朱丽霞对视一眼,有些动心,但转念一想,差点又被这小子转移了视线。 朱丽霞说:“你如果真想让我们出去旅游,那就早点儿回来,安心在家学上学。我们就可以放心的出去,你外出,我们可没那个心情出去旅游。” 沈瑜只好答应,尽快回来。 …… 新品酬宾,黄焖鸡块米饭,红煨鱼块盖饭,糖醋排骨米饭,一律十元……” 沈瑜在早餐店二楼,看着店里推出的系列中式快餐,吸引了不少顾客尝试购买。 这个创意来自于后来大行其道的黄焖鸡米饭。很多人吃了黄焖鸡米饭,却不知这道菜,起源于老店福泉居的名菜—黄焖鸡块。 沈瑜学了卤菜的一些技巧,又去过q城之后,就有了这个想法。他将几种传统菜的制作过程与配料进行标准化改良,变成适合快速大量制作的快餐,只要控制好口味,还是能够还原一部分传统菜的风味。 他看了一会儿,对胡云霞说:“你看看市场的反应,如果市场反应不好,那么,这一批材料用尽之后,就停一停,等我回来再说。” 胡云霞说:“我知道了,你这次出去也要多加注意。要不要找人陪你一起去?” 沈瑜说:“我已经不是第一次去了,如果有需要,我会找人帮忙的。” 现在,他的公司有三个店铺。他计算过自己的雇员数量。荆乡路的烘焙、早餐店的雇员,达到了19人。滨海大学对面的早餐店达到了八人。 雇员超过20名之后,沈瑜已经很难记清楚每个人的名字,只能有事就吩咐店长去做。 即便是这样,三家店的事情也是千头万绪。他很想雇一个人,管理这些事情,方便自己腾出更多的精力读书,或者买卖古玩。 他看了看过来帮忙的鹿欣。不知道这位同学是不是这样合适的人选。从目前来看,倒是有这个潜质。
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