第一百三十五章 (第2/2页)

打猎了”。

    许绵点头“嘱咐他们尽量离寨子远些，这大山里没有大型的凶猛野兽，近处的留给寨子里的人  ”

    来到他们的锅灶旁“这两日你们吃什么”？

    花承在一边搓着手，有些窘迫“这两日都是吃粥。一大锅粥直接熬，挺简单的，我就会熬粥”

    “秋日里，山上能猜到菌子你们除了打猎，也可以多捡些菌子，还有这些萝卜，白菜，都可以与这些猪肉放一起炖。你们人多，一锅炖带汤，盐多放些，炖的时候加上生姜蜀椒芥末籽味道会更好。若是有糖，炖熟后再加些糖，味道更鲜”

    “还有这葫芦，削皮去籽切成大块，待野兔或者野鸡炖熟加进去大火炖一盏茶的时间”

    “你们人多，打到的猎物可以拿去寨子里换些菜干和腌菜。白菜可以用鸡蛋打汤，或者清炒”瞧着这大铁锅，许绵觉得花承一人估计做不来百来人的吃食。

    “还得再加叁四人，就花承一人做吃食，肯定做不来，我先教他怎么用食材做大锅菜”

    “好，今日让他先学，明日再调人来”

    许绵将他们买的蔬菜打开看，种类还不少。

    “你们一日吃几顿”？

    “两顿吧，从前吃叁顿”。

    “两顿，那早食和晚食就给你安排好。早食熬粥，蒸南瓜，面粉烙大饼，这叁样我先教你”

    花承一脸感动“夫人可真厉害，我一定好好学”。

    许绵拿出个小的南瓜，递给花承“将南瓜削皮，然后里面的南瓜子留着可以炒着吃”。

    花承唰的一下将佩刀拿出来，开始削皮。

    这操作，把许绵整懵了“没有菜刀吗”？

    “嗐~，菜刀还没我的佩刀锋利呢，买了没用”花承武艺应该不错，这刀用的十分熟练。

    “放哪儿了，我一会儿要用”。

    这时康姐儿跑过来“凉~，好看”将手里的一块浅褐色偏粉的鹅卵石举起来给许绵看。

    “咦，这块石头真好看，康姐儿找到的吗”？许绵弯下腰看

    “嗯”康姐儿点头“给凉”。

    “送给娘吗”？

    “嗯嗯”

    “好，娘也喜欢，娘会将它好好收着，谢谢康姐儿”许绵接过康姐手里的鹅卵石，收进怀里。

    康姐儿开心的蹦蹦跳跳的，又去捡石头了。

    花盏颜将菜刀递给她，许绵接过道声谢。

    许绵一边教花承，一边给他们准备晚食“二，额~，花郎君，能帮忙切下肉吗？猪肉切成这样的，那些处理好的野兔和野鸡也切成块”

    花盏颜站在一旁，听她说，也拔出佩刀，去山涧里洗了洗，开始剁肉。

    许绵看得眼角直跳，  花盏颜感觉到她在看他，撇眼看过去，见她一副一言难尽的表情。顿了顿，若无其事的剁着肉。

    花承削好南瓜，许绵拿着自己削好的，将里面的瓤挖出来放在一边。

    “南瓜可以直接蒸熟吃，也可以切了炖熟吃或者拌在粥里一起熬。这样，南瓜叁种吃法轮着做”

    “嗯嗯”

    “另外，南瓜多，也可以用着肥猪肉一起炖，加盐伴着饭吃，这是一道菜了”。

    “嗯嗯”

    “这葫芦、冬瓜和萝卜一样的做法，直接配猪肉或者兔肉野鸡炖。后面做菜，自己看着搭配”

    “嗯嗯”

    “白菜也可以同猪肉一一起炖，猪肉炒出油加水大火焖一会儿，焖熟了加白菜或者菜干或者鸡蛋都成”

    “嗯嗯”