满级神厨古代养家日常 第191节 (第1/2页)

    现在顾南箫问她的手好了没有，一定是想让她兑现承诺了！

    顾南箫猝不及防，一口茶呛在喉咙里，忍不住咳嗽了几声。

    这个小丫头到底在想什么？他问她手好了没有，她是以为自己要吃她做的菜吗？

    可是叫他开口解释，他却是不知道该说什么。

    梅娘见他不说话，就觉得自己猜对了。

    “顾大人，是我疏忽了。”她一脸的惭愧，说道，“大人几次三番帮我，我早就该好好报答大人的……”

    顾南箫无奈地揉了揉眉心，他该怎么说，才能让她知道自己并没有这个意思？

    梅娘想了想，说道：“大人贵人事忙，今日难得有空，我就在这里给大人做些吃食吧，还请大人不要嫌弃。”

    原本想要找理由拒绝的顾南箫，听到梅娘主动提出要做菜，拒绝的话顿时就说不出口了。

    而且他更加好奇的是，他们现在在茶楼，这里别说锅灶工具，只怕像样的食材都没有，梅娘能做什么给他吃？

    心里有了期待，嘴边的话不知不觉就变了。

    “那就有劳梅姑娘了。”

    梅娘起身行礼，说道：“大人请稍候。”

    梅娘下楼出了门，看了看街道四周。

    没有什么准备，她只能有什么就做些什么了。

    见那边路口有乡农挑着自家养的鸭子叫卖，梅娘便有了主意。

    她买下一只鸭子，让农人帮着宰杀去毛，收拾干净，又买了几样食材，便拎着鸭子进了茶楼。

    “掌柜的，我想借炉灶一用，不知是否方便？”

    知道她是顾大人请来的贵客，茶楼哪有不答应的道理，便引着她进了后院一处小屋。

    “梅姑娘，这是我们日常做饭菜的屋子，地方狭小，梅姑娘将就用吧。”

    梅娘道过谢，走进了屋子。

    先把鸭子用清水洗净，放在一旁晾干水分。

    把盐和花椒等香料一同放入锅中炒熟，均匀涂抹在鸭身内外，多揉搓一会儿，使其充分入味。

    取几张干荷叶，在上面铺上茶叶，再加入八角、桂皮、茴香等各种香料，均匀地铺在荷叶上。

    用放满调料的茶叶把鸭子裹严实，外面再抹一层黄泥，放入炉火中烤熟。

    等到鸭子烤熟了，取出鸭子，剥去黄泥和荷叶，用铁钎串起鸭子，放在小火上慢慢翻烤，烤干其中的水分。

    等鸭皮烤成金黄色，这道茶香熏鸭就做好了。

    第109章 香辣烤鱼

    这会儿还没到吃午饭的时间, 方才又就着茶水吃了几口糕点和果子，这会儿顾南箫一点儿都不饿。

    可是一听到梅娘要亲自给他做菜，他的心里不由得就升起了几分期待。

    原本醇厚可口的茶水, 甜软的糕点, 香脆的干果, 此刻全都失去了吸引力。

    顾南箫看了看桌上那些不过略动了几下的盘子，看来看去, 总觉得没什么可吃之物, 索性叫人撤了下去。

    不过是去叫个伙计来收拾桌子, 可是铁甲去了好半天, 才带了茶博士进来。

    茶博士怠慢了贵人，这会儿脸都吓白了，连连鞠躬作揖，满嘴说着赔礼的话，匆匆忙忙把桌上的茶壶和盘子都撤走了。

    见茶博士飞一般地跑下楼，一副火上房般的着急模样，顾南箫敏锐地察觉到有什么不对劲。

    他叫了铁甲进来，问道：“楼下出什么事儿了？”

    就算真是茶楼着了火, 那茶博士肯定也会叮嘱他们几句注意安全的话, 不至于跑得比兔子都快。

    铁甲想起方才的事儿，忍不住笑出了声。

    见顾南箫不满地皱起眉头, 他赶紧正色说道：“三爷，没什么大事儿，主要是梅姑娘做的菜……实在是太香了！”

    没想到竟然是这个理由，顾南箫不免露出了几分惊奇之色。

    “怎么说？”

    见他问起, 铁甲便把方才的事详细地说给他听。

    刚才他去叫人来收拾桌子，可是不但二楼没有人伺候, 连一楼大堂的伙计都不见了踪影。

    铁甲一路找过去，才在后院的小屋前看到了人。

    整个茶楼从掌柜到茶博士到伙计，几乎全都跑到小屋外头来了。

    原因无他，屋子里的梅姑娘不知在做些什么吃食，香味飘得老远，引得他们个个围在屋外，恨不能伸长了鼻子，多闻闻这奇异又浓烈的香味。

    就连一楼那些喝茶的顾客也被引了过来，闻到这香味就纷纷打听起来，还以为茶楼又出了什么新的佐茶小吃。

    听说那只是二楼的客人借用一下