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羹的口感更细腻。”

    “下一步，拿出蒸锅，加入适量纯净水。碗里的蛋液冷水入锅，盖上锅盖，大火蒸六分钟。六分钟后碗里的蛋液基本凝固，我们再打开锅盖，将准备好的虾仁摆上去，盖上锅盖继续蒸五分钟。”

    “切记蒸煮食物的中途频繁揭开锅盖查看食物的情况，这样会导致食物的蒸汽散掉，做出来的蒸蛋既不美观，也不美味。”

    在蒸蛋上摆好虾仁后，蔚蓝揭开另外一边煮鱼的汤锅，一股浓郁的鱼汤鲜味扑鼻而来。

    【好香！我的口水都快流下来了！】

    【没想到盐烤鱼加了水炖煮后，会升级为另一道美食。】

    【本来我以为水煮鸭蛋已经很美味了，看了虾仁蒸蛋后，我默默地把它排在了美食榜榜首。】

    【好难选，鱼汤和虾仁蒸蛋我都爱！】

    查看了鱼汤的炖煮情况后，蔚蓝将洗净的小白菜倒进鱼汤里，顿时奶白色的汤汁中多了一道嫩绿的身影。

    “蔬菜和鱼汤也是最佳伴侣，它们可以激发彼此的营养成分。这个时候，给鱼汤加入少许盐调味，最后放入一把葱花提味。一道小白菜鲜鱼汤就做好了！”

    照例吩咐纪寒辰把鱼汤分成两份，蔚蓝掐着时间点关掉蒸锅的大火。

    蒸锅分为上下两层，各自装了一份虾仁蒸蛋，嫩滑的黄色鸡蛋羹上点缀着一圈整齐排列的虾肉，外加一些蔚蓝刚刚撒上去的葱花，好看到让人不知道该先从哪里下筷。

    两份一模一样的食物，分别摆在餐桌的两头。

    忙碌了一个多小时的蔚蓝看了一眼光屏上的时间，已经十一点多了，现在差不多算是午饭时间。

    “我们开动吧！”

    纪寒辰看了看形状整齐美观的蒸蛋，决定先对小白菜鱼汤动手。

    鲜美的鱼汤入口，带给他与上次喝汤时截然不同的感受。有了小白菜的加入，鱼汤摇身一变，味道的层次更加鲜明，浓香中带着蔬菜特有的清香。

    坐在纪寒辰对面的蔚蓝则先品尝了虾肉蒸蛋，虽说没有香油提味，这道菜也能勉强给一个九十分。

    直播间里的观众彻底被蔚蓝的厨艺征服，纷纷表示着两道菜好吃得想哭。

    第一次品尝虾肉蒸蛋，纪寒辰送进嘴里好半天舍不得咽下去。

    蛋羹怎么可以这么嫩滑！

    虾肉的Q弹鲜香跟蛋羹简直就是绝配！

    饱餐一顿之后，蔚蓝照例把整理工作交给阿叔。考虑到小团子还太小，蔚蓝不敢给它喝鱼汤、吃蛋羹，只能给它倒了一碗灵泉水放在它的食盒里。

    纪寒辰提议让蔚蓝去附近走一走，现在刚吃饱饭，散步有利于消化和身体健康。

    于是，蔚蓝打算去池塘边上看一看昨天抓回来的变异鸭兽，不知道它们现在对新环境适应得怎么样了。

    小池塘就在坡下，距离移动小屋大约五分钟的路程。

    才刚出门，蔚蓝就听到了变异鸭兽嘎嘎地叫声，它们试图飞起来，可是翅膀扑腾了半天也没有离开水面。

    【小池塘边上种了芦苇以后，好像变得美观了许多，不像昨天光秃秃的了