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寿宴过后咱们是不是就可以回家了?要不要提前把机票定出来?” 宝大厨闻言摇了摇头说道:“寿宴之后才是重头戏,师门斗菜我们谁都走不了。” 第128章 师门与寿宴 “斗菜?斗什么菜?怎么斗?” 只知道斗鸡和斗蟋蟀的周全闻言下意识的这么问道。 宝大厨闻言又转回来, 把毛巾随手放在床头, 揽过周全说道:“我们的师门是有传承的, 祖师爷有言达者为先, 因而明月楼和师门菜谱从来都不是父子传承,而是内部甄选。斗菜就是要有继承资格的弟子相互用菜争斗, 最后决出的那个胜利者,就是明月楼和师门菜谱的下一代执掌者。” 宝大厨这么一解释, 周全就明白了, 原来明月楼和师门菜谱并不是私人的东西,而是师门的产业,还是规定了继承办法的师门产业。 “所以明天的寿宴你们师兄弟就要当场斗菜对吗?” “不是, 寿宴还是寿宴,斗菜是内部的事情,会等到把客人都送走, 只剩下师门的人之后才会开始。” “会怎么斗?要用什么方法斗?” “不知道, 不只是我其余和我相同辈分的徒弟也都不会知道。斗菜每一辈都只会有一次,每位同门也只有一次参加的机会。上一次斗菜据说是二十年前,那时别说是我,就连大师兄都还没能拜在师傅的门下, 所以我们对此都是一无所知。” 周全听闻宝大厨要斗菜之后突然有些紧张, 这种感觉连他当年高考的时候都没有过。 他现在算是明白为什么他考试, 爷爷会在家中等的口唇起泡, 因为那种不受自己控制, 只能等待结果的心情实在是不好受。 看出了周全的心焦, 宝大厨抱着他安慰道:“不用担心,我对明月楼和师门菜谱没有任何的觊觎,对于斗菜的结果也不是很重视。现在不比过去,师傅教导的时候没有藏一手的说法,师门菜谱上的菜肴,对于所有拜入师门的师兄弟们都是公开的,只要技术到了,想学随时都可以。不过为了保护脆弱的老菜谱,现在那本孤本已经被师傅小心的收藏起来,我们能翻阅的都是师祖后来的手抄本。” “我两本菜谱都看过,里面的内容是一样的,只不过一个是繁体,另外一本是简体而已。说实话我觉得如果想要学菜,还是看师祖的手抄本更好,因为不但更好理解,那手抄本上还有师祖的心得标注,对于我们这些学徒来说,比那本古册有用多了。” “所以你对斗菜不感兴趣?” “当然,不小心赢了话就得留下来经营明月楼,那我们的民宿怎么办?难不成你想留下来?” 周全闻言连连摇头,开玩笑谁有家不回在这边经营酒楼。 “对吧,我也不想留在这边。本来是想着斗菜的时候应付一下,别输的太难看,然后在一旁看看热闹就好,不过邹师兄那边给我的一个消息让我有些犹豫。” “是因为那个外国人吗?” “嗯,那个人你可能不认识,在国内也没什么名气,但是在国外尤其是加拿大和美国的厨师界,那位先生可是赫赫有名。他是
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