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答道：“龙利鱼或者巴莎鱼？鳕鱼也不错，肉嫩而且鱼刺少。”

    “cod还是Haddock（黑线鳕）？”

    “是Haddock，这批货全部都是野生的，不过为了保持新鲜，它们全部都在冷库了，需要的话，可以拨两周的量给你！”因为这批鳕鱼的主要销货商并不是戴纳，罗威唯一能做的就是尽可能多拨点分量。

    “ok！”

    戴纳点了点头，表示同意。他反正也用不了太多的量，两周的话正好是他试一道新菜的时间。

    罗威此刻也到了荷兰牛的养殖场门前，正准备推开门进去。

    “汤姆你抱着西弗呆在外面等我出来，至于汉尼拔你跟着我进来一下！”大型的牲畜对于一个才七个月大的婴儿威胁还是比较大的，即使卫生做得再怎么好，难免也有所遗漏。

    所以让西弗勒斯呆在外面是最正确的选择。

    至于为什么要喊汉尼拔——

    则是因为我们的店主不太会看牲畜的健康或者奶质到底适不适合婴儿。

    戴纳跟着罗威的脚步进入了养殖场，身后还有汉尼拔。大概是主要种植蔬菜的缘故，养殖场里有很多的空位，而黑白相间的荷兰牛则在最里面的几个小房间里。

    荷兰牛作为世界上最著名的奶牛，奶源的优质程度基本上可以说是顶尖，当然产量也很不错。

    “怎么样？”戴纳看了一眼房间内的奶牛，也没啥感觉，转过头对着身后的汉尼拔问道。

    后者总是以采集各种优质肉类食材为炫耀的地方，今天怎么看都应该轮到他发挥的时候了。

    “非常好的优质奶牛，荷斯坦牛作为奶肉兼备的牛种，其本身的要求在于体型高大，结构匀称，头清秀，皮薄脂肪少，被毛细短，毛色为明显的黑白花片，后躯较前躯发达。”汉尼拔仔细观察了一会儿，用一种赞叹的语气说道。

    实际上，也正如他所说的那样。

    “而且这头母牛的身高也在合格的130--135厘米之内！”估摸了下身高，浅蓝色衬衫男人转过头对着罗威问道：“可以知道这位女士的体重吗？”

    “670公斤，完全保持合格的体重区间，虽然按照严格来算还是有点瘦，但这大部分是因为刚生育过，我以个人名义担保，这绝对是最健康的荷斯坦奶牛！”

    罗威对着汉尼拔竖起了大拇指，虽然大多数人都知道荷兰牛的美名，但很少有外行人知道的这么清楚…

    第29章

    “能长期供货吗？”看了一眼汉尼拔，后者点了点头，戴纳随即目光转向农场主询问最关键的一点。

    “当然可以，所有人都知道荷斯坦奶牛一年有305天都在工作。我会替你和梅根说一声的。”白人男性朝着自家老顾客眨了眨眼睛，热情的脸上满是调侃。

    “十分感谢。不过希望可以多供一点，特别是在快要来临的秋天。”

    “嗯哼！”罗威哼着歌把关有奶牛门重新合上，听见戴纳的声音点了点头，示意自己知道了。

    “除了奶牛还有别的牲畜和禽类吗？”

    “还有黑牛肉，来自苏格兰北部农场里的安格斯牛，它可是拥有英国肉牛最古老的血统。”

    安格斯牛的来