路人甲的清穿日常_分卷阅读59 首页

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   分卷阅读59 (第2/2页)

在烤箱都没有的清朝,她自己都不敢保证次次成功。

    至于人员问题,家里下人不算少,不用外聘的同时还能保密,这倒不是很麻烦的事,淑慧选了三个老实本分爱干净的人,叫他们跟着厨房去学做炸鸡。

    人员的问题很好解决,然而另一件事让淑慧就有些头疼了。铺面,这个可以说是决定生意好坏的关键,纵酒香不怕巷子深,那也不如在好地段生意好。

    法喀家里也有四五处铺面,有大的有小的,然而那拉太太可是发了话的,就算是淑慧要用,也要照规矩给租金。但是就算是不要租钱,这几处铺面也都不怎么合适。

    淑慧想要在闹市附近人流量大的地方开店,炸鸡说实话也不是什么高大上的玩意,考虑到古代的经济水平,能挣得的也是家境较为殷实的人家的钱。因此铺面不需要多大,但是一定要在这样的人家经常购物的地方。

    但这个也是急不来的,淑慧只好吩咐了管家去让中人留意着。过了差不多十天,管家来回,中人手里有三处都还算是符合淑慧要求的,问淑慧要租哪一处。

    淑慧不知道这些铺子具体情况,想了想还是回了那拉太太,准备出门一趟。那拉太太也没拦着,淑慧日后要是嫁进了王府,只怕连自在逛街的机会都没有了,现在能出门逛街就多逛逛吧。

    因此淑慧第二日一早用过早餐,换了衣服,带着几个人就出门看铺子了。

    作者有话要说:  三更写完了,我今天连公众章一共写了一万二哦,感觉自己好勤奋,求表扬求抚摸求包养\^O^/!

    ☆、街市

    淑慧这还是第一次正式独自出门逛街, 还是挺稀奇的,这古代的街她可没逛过啊。这次的几家铺面都在比较繁华的街上,正好可以借此好好逛逛街。

    因此淑慧特别多带了些银子, 如果街上看上了什么东西,也可以买回来。

    她先去的是前门大街, 从明朝起,就是京城最繁华的商业区了, 两边区域又细分了许多专业集市, 有鲜鱼市,肉市,果子市,布市,草市,猪市, 粮食市, 珠宝市, 瓜子市等。两边附近的胡同巷子里还有车马行,工匠作坊, 旅馆, 会所, 戏院铺子。

    外街则是大店家,大店铺,譬如京城最有名的银楼布庄,饭庄药铺戏楼之类的, 整一片大街上那是热闹非凡,不过淑慧怕耽误事,倒也没先去逛街,而是先去看了铺面。

    这处铺面在一片小饭馆附近,左邻是买盒子肉菜的,右边卖的是面馆儿,铺面不大,只一间半屋,门脸儿更小,租金却不便宜,一年租金就要七十两。

    淑慧看了看,并不怎么满意。一则是这条街上都是小饭馆儿,虽然来吃饭的人不少,可是相应也削弱了炸鸡的竞争力。而且相较于面馆儿之类的,炸鸡的价格还是偏贵的,淑慧看过街上,来往的还是普通过日子人家居多,未必舍得买炸鸡。

    当然这处地方也不是没有优势,毕竟地处前门大街附近,人流量大,但是租金也相应的有些贵。

    淑慧因对这处铺子不怎么满意,也没怎么在前门大街逛,不过此时六月刚过,天气颇热,倒在一处有名的铺子那里喝了两碗酸梅汤解暑。这时候的酸梅汤可不是后世那些掺水的货,醇厚浓郁,酸甜可人,价格也不贵,只卖三文一碗。

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