重生之以食入道_分卷阅读171 首页

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   分卷阅读171 (第2/2页)

晓峰甚至能听到店主不时发出的笑声。

    这一天三个人一直忙到下午,连口饭都没顾得吃上。下午送走最后一个客人,山姆大叔关闭了店门,店主笑的几乎合不拢嘴。

    “如果每个月都是宿月节多好。”店主抱着钱箱子去了后面,不多会拿回来几个面包,还有一些火腿片之类的食物。“今天太慢,我们先吃饭吧。”

    叶晓峰和山姆早就饿透了,尤其叶晓峰,早上就吃了片面包和一个煎蛋,那两片咸肉也是薄薄的。

    寄人篱下他自然不好意思吃的太多,可是没想到这么简单的工作居然也是体力活。

    山姆就更不用说,他本来就人高马大的,干的又是分割牛肉的工作。这分割可不是方方正正的肉块等着他去切,而是包括了剔骨之类的。

    吃喝完毕,叶晓峰还以为这一天的工作已经完成,没想到店主却带着他们来到了后院。

    后院是已经运来的牛,山姆解释这些牛都是要明天售卖的,所以今天要杀好。

    本以为杀牛是简单的事情,没想到这两个大男人在叶晓峰面前上演了一番西班牙斗牛。

    这牛又高又大,比叶晓峰认知中的牛大了很多,基本上杀一头就够他们明天卖的。这里还有几十只,估计是要一直卖到宿月节结束。

    看着两个男人被牛追的满院子跑,叶晓峰终于崩溃,忍不住上前,朝着牛耳后的地方轻轻戳了几下。

    狂躁的牛瞬间躺倒,山姆试着上前查看,发现牛已经死了,忍不住惊讶地看着叶晓峰。

    “呃……我是个厨子,杀鸡宰牛的,以前常干。”叶晓峰这也是从食神塔的刀功篇里学来的绝技。这样牲畜瞬间死亡,不受痛苦,当初叶晓峰一看到就决定学会。死在他手上的食材基本都没有被人放血而死的痛苦。

    现在露了这一手,当下被店主和山姆惊为天人。

    叶晓峰无奈的笑了一声,他也是不想耽误太久,师尊还在家等着他回去呢!

    当下拿过山姆大叔手中的尖刀,另一手在牛身上抚弄了一番,开始分割。

    原本要分成两半,去掉皮毛。头尾四肢和内脏斩下后就放到专门存放的库房里,等待明天售卖的时候再剔去骨头。

    不过叶晓峰是学过玉简刀功篇的,那里面有一套刀法叫做庖丁刀法。虽然不敢说已经运用的炉火纯青,倒也是熟练的很,这一年来大大小小的宰杀都是用的这个刀法,闭着眼睛也能用出。

    唯一不同的,就是这种体型硕大的牛他还真没遇见过,估计骨骼什么的也会有所差异,第一次宰杀速度慢的很。

    可即便是这样,在店主和山姆眼中,这已经是快的吓人了。

    试问一个十几岁,看着纤细单薄的少年,竟然能宰杀一个体重是他十倍不止的皮埃蒙特牛,这是什么状况。像他们这种肉店这条商业街上有十几家不止,但是哪家的屠夫不是比他还有个头大的壮汉。

    山姆唏嘘不止,不过拜叶晓峰所赐,今天他们能早回家了。

    叶晓峰一套庖丁刀法用完,牛肉已经骨肉分离,皮毛四肢都分解到一边,而且身上连个血点都没沾上。

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