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楚对方的兴趣爱好，凌晨三点不顾生命危险，到机场亲自接人。

    可是这一切一切的努力，都被轻而易举地抹去，就因为她是个女人。

    “来了来了，广式肠粉，瘦肉粥，您慢吃。”希思黎端着餐盘过来。

    杨清的心神收了回来，勉强露出个笑容，对希思黎点了下头。

    希思黎看了下肠粉和瘦肉粥一眼，还好没发光，不然她真无法解释。

    杨清的瞳孔收缩，不说别的，这广式肠粉和皮蛋瘦肉粥的卖相就极好了。不管是什么食物，都要讲究色香味俱全。

    而眼前的这份肠粉皮薄如纸，白嫩晶莹，白色的肠粉与金黄色的蛋液水乳交融，鲜嫩可口的青菜只一看，便让人食指大动，再加上希思黎特调的酱汁，黑白黄青，四色俱全。而皮蛋瘦肉粥则是炖的滚烂，上面撒了些细葱，精致漂亮得恍若一幅画。

    这卖相已经绝了。

    杨清先尝了一口皮蛋瘦肉粥。

    希思黎一看，就知道这个人是会吃的。

    中国人都知道食粥养胃，除却粥本身就有养气的功效外，粥能够在胃壁形成一层膜，起到一个保护的效果。因此喝粥不仅能养气，更能够滋补身体，美容养颜。

    第5章 皮蛋瘦肉粥

    瘦肉肥瘦相间，嫩而爽口，边缘细细的肥肉增加了几分弹性，皮蛋切得细碎，均匀地分布在稠浓的粥当中。碧绿色的葱花不加任何处理，只是简单地切碎，洒在粥面上。葱香、肉香、皮蛋香和粥香完美地交融在一起，像一出精心排练的舞台剧。

    杨清不自觉地点了下头，她拿起筷子，夹了一块肠粉往嘴里送。

    说来也怪，那肠粉看着轻薄如烟，可是夹起来却是一点儿都不会散开，夹在筷子中间晃了晃。卤汁顺着肠粉滑下，摇摇欲坠，黑白对比之间，多出了几分美感。

    “好吃，这瘦肉好嫩，好鲜。”杨清睁开眼睛，忍不住问道，“小老板，你这瘦肉是哪里买的？怎么能这么好吃？”

    她吃过不少肠粉，广式肠粉、潮州肠粉、汕头肠粉，虽说都是肠粉，但也有不同。广式肠粉中间加的是瘦肉，青菜，以这两样食物为主，而潮州肠粉与汕头肠粉则大同小异，这两者所加的酱汁不同，潮州肠粉加的是花生酱，汕头肠粉加的则是店家自己卤的酱汁，而这当中的食料当中也有瘦肉。但是没有一家瘦肉像今天所吃的这般嫩，这般鲜。

    “出门右拐步行200米的超市。”希思黎靠在椅子上，剥着玉米说道。

    杨清难以置信地微微张着嘴巴，那家超市的肉？不可能吧！那个沃尔玛超市什么时候有这么好的肉了！

    “你这么做的？”她实在好奇极了，竟一反常态地问了这个隐私的事情。

    话刚出口，她就后悔了，捂着嘴巴，略带尴尬地说道：“抱歉，你不必回答，是我一时冲突了。”

    “没什么，”希思黎喝了口柠檬水，“这也不是什么商业机密，其实很多餐厅都会这么做的，如果要让猪肉嫩些的话，可以用生粉进行调和，而且这些瘦肉都是我自己手打的，比起机器绞的要更加好吃。”

    杨清若有所思地点了下头，原来如此。

    她低下头，不再问问题。

    挂在墙壁上的金边玻璃时钟上，时针不知不觉地已经走到了1点。

    这熟悉又陌生的皮蛋瘦肉粥和广式肠粉让杨清彻底地抛去了