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分卷阅读91 (第1/2页)
一共十个人,得做不少饭菜呢。 家里没有新鲜肉,只能杀鸡了。叶氏特意留了几只公鸡秋收的时候吃。今儿都八月十二了,过两天又是中秋节,家里还没准备过节的东西。 先管不了那么多了,梅香洗过碗就开始杀鸡,把鸡处理好了,剁碎后用热水焯了一遍,去了血水和浮沫,放在撮箕里备用。黄茂林这条鱼送的可真及时,这鱼虽然不是特别大,好歹能做一盘。可惜没有水豆腐了,好在黄茂林带来一碗豆腐渣。 这几日黄家父子实在太忙了,收割不比栽秧,栽秧的时候,下一天雨等一天也无妨,收割时下雨可会遭受损失的。故而这几天背集的时候黄家就没有磨豆腐,先到田里抢收吧。 鸡、鱼、咸肉、鸡蛋、豆腐渣,这些算是好菜了,她又往菜园去了一趟,辣椒、韭菜、毛豆、已经老了的黄瓜、苦瓜、缸豆、空心菜和苋菜,一样弄了一些回来。 梅香绞尽脑汁,最后也做出了十一个菜,炖鸡、炖鱼、咸肉炒缸豆、咸肉炒毛豆、咸肉炒苦瓜、鸡蛋炒黄瓜、鸡蛋炒韭菜、辣椒炒豆腐渣、炒空心菜和炒苋菜,再加上一大碗蒸鸡蛋。 算起来一人有一个菜还多,足够吃了。 梅香把饭盛到一个大盆里,菜都装在一个大篮子里,怕饭菜凉了,上下都用旧棉袄包上了。又把家里最大的两个茶缸子倒满了,带上碗筷和小茶杯,用空担子挑到稻场去了。她带着兰香一起往稻场去,让明盛去田里通知二舅等人去稻场吃饭。 叶厚则正在忙碌,等叶厚福等人也来了,叶厚则招呼大家一起吃饭。 农忙时在田间吃饭,也不用讲究太多,各自盛了饭菜,找个地方一蹲,就开始吃了。 叶氏那头去跟哥哥弟弟和侄子们说话,梅香这边带着弟弟妹妹一起吃饭。黄茂林和叶家男丁说了几句客气话之后,也蹭过来一起和梅香说话。 梅香不好蹲着,太难看,就扯了把稻草垫在地上,斜跪在那里。她从旁边的菜盆里夹了块鱼给他,“你吃了饭就回去吧,我舅舅们来了,今天能干不少活呢,剩下的,我和阿娘再加把劲,基本上就不用太操心了。” 黄茂林笑了,“好,舅舅们来了,你就在家做饭就行了。这么多人的饭菜,也不好做呢。” 两个人说着悄悄话,不远处的叶思远看到了,笑了笑没吱声。 叶思贤也笑了,“黄家这小子倒是不错,你有功夫,也去你丈人家帮忙干两天活。” 叶思远红了脸,“大哥都没去呢,我去作甚。” 叶思贤笑了,“我婆娘都娶到手了,去不去无妨的。” 众人一边说笑,很快都吃完了饭。 黄茂林和叶氏打过招呼,又与叶家男丁告别,然后自己回家去了。 剩下的人继续忙碌,梅香下午无事,也跟着到田里去帮着捆稻子。 人多力量大,忽然多了四个男丁,一天的功夫,就把稻子都割完了,脱粒也脱了一半,都装进麻袋里,用牛车拉了回来。 干完这些活,天刚刚擦黑,梅香已经提前回来做好了饭菜。她下午剁了许多咸肉,和着韭菜、鸡蛋和葱一起,包了许多包子。又煮了一锅南瓜稀饭,炒了几个素菜,加上中午的剩菜,夜里吃也挺好。 叶厚则一边吃饭一边吩咐兄弟,“厚福,吃了饭你带着两个孩子回去,我再留一天,明天把你姐姐家的活干
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